海でごはん。海のごはん。

七輪でキャンプ飯を作るけんこーの、炊事当番ストーリー。

七輪バーベキュー目次

やっぱり万年炊事当番。

「浜辺でたっぷり遊んだら、焚き火をおこして飯を食おう。」

海辺にセッティングされた七輪を中心にアウトドアチェアで囲む。海に潜って食材を確保。獲れ立ての魚を調理しながらひたすら飲んでひたすら食べて。汗をかいたら海に飛び込む。管理人けんこーの炊事当番ルーツを探る。

開拓時代のアメリカのカウボーイ達の調理道具。ダッチオーブン。

１９９９年。春。まだ専門書籍として数冊しかなかったダッチオーブン指南本。宴会バーベキュー人数の多い我々が入手した、蓋を含めて10キロものヘビー級鉄鍋導入ストーリー。

１９９６年、夏。初めて海で乗り込んだカヤック。砂地から少しずつ離岸してぱしゃぱしゃと下手なパドル捌きで漕ぎ出す。荷物はペットボトルに入れた醤油と魚を突くヤス。

透明度の高い岩場から沖に進むにつれてところどころに見えていた海藻や海底のゴロタ岩が見えなくなり海水は深い青や緑色に変わる。遠く沖に見えていた無人島が近づき、再び海底から岩礁が現れはじめる。これからカヤックを島に乗り上げてシュノーケル、マスクで潜ることを思うと興奮で二日酔いが吹っ飛んだ！