ピーマンを手で割る動画付レシピ

ピーマンのバーベキュー料理レシピというと、ほとんどのところで

「丸ごと焼く!」

「種こそがうまい!」

「簡単BBQレシピ!」

という紹介がほとんどなのだ。

 

ぼくも好き。ピーマンの丸焼き。種も確かにそこそこうまい。

でもやっぱり種は歯ざわりが苦手だな~とか。

丸ごとわざわざ食べたくないな~とか。

食べてみた感想にこんな声も混じっているのも事実。

 

そこで!

 

ピーマンをかるーく手で割ってしまい、種もきれいに取り除く方法を動画付で公開。

動画付レシピ第2弾。

ピーマン手さばき動画付BBQレシピはこちら。